2023-yilning yanvar-may oylarida Toshkent viloyatida chakana savdo tovar aylanmasi tarkibida ovqatlanish tashkilotlarining savdoaylanmasi 4,9%ni tashkil etib, 485,6mlrd.so‘mga yetdi va 2022-yilning mos davriga nisbatan 2,8 %ga ko‘paydi. Bunda jami savdo aylanmasining 80,8% ulushi kichik biznes va xususiy tadbirkorlik subyektlari hissasiga to‘g‘ri kelmoqda.