2023- yilning yanvar-aprel oylari davomida Toshkent viloyati ishlab chiqarish sanoatida 5,917 ming tonna oʻsimlik yog‘i (oʻtgan yilning mos davriga nisbatan 2,3 ming tonna oʻsgan), 6,1 ming tonna margarin mahsulotlari (131,6 %) hamda 136,8 ming tonna shakar (118,4 %) mahsulotlari ishlab chiqarilishi oʻsganligi kuzatildi.